Farine de blé pour pâtisserie bio

Farine blanche biologique

Cette farine blanche biologique est composée à 100% de malt de blé propre, c'est-à-dire de grains de blé germés, séchés et moulus. Le malt contient une quantité importante d'enzymes. Ce sont elles qui sont responsables des avantages particuliers de cette farine blanche.

Production traditionnelle

Cette farine blanche est produite de manière traditionnelle. Nous n'utilisons pas de pesticides, d'herbicides ou d'additifs. La farine est 100% naturelle. Et vous pouvez le goûter. La farine biologique convainc par son goût ferme, plein et caractéristique.

Pour des pâtisseries sans secrets

Lorsque vous préparez votre propre pâtisserie, vous savez toujours exactement ce que vous mangez. Vous décidez vous-même de la quantité de sucre ou de graisse que vous ajoutez à la pâtisserie. Cette farine blanche peut être utilisée comme les autres farines blanches, notamment pour la préparation de pâtisseries aérées. Délicieuse comme base pour les tartes, gâteaux, biscuits, gaufres et crêpes.

Ingrédients

Grains de blé germés, séchés et moulus. Biologique, 100% naturel et sans additifs.

Allergènes

Ce produit contient les allergènes suivants: gluten(blé), gluten.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.