Poudre de graines d'anis

Poudre d'anis pure au goût de réglisse

L'anis a un goût chaud et sucré qui ressemble à celui de la réglisse. Cette poudre d'anis pratique ajoute facilement du goût aux plats sucrés et salés. Sans avoir à retirer les graines du plat par la suite. Notre poudre d'anis est 100% pure, sans additifs.

L'anis dans la cuisine

L'anis est souvent utilisé dans l'ouzo, le raki, le pastis et l'anisette. Il donne du goût au pain, aux pâtisseries, aux biscuits, aux fruits et au pain d'épices. Vous pouvez aussi étaler du blanc d'œuf gonflé sur un gâteau et le saupoudrer d'anis. La poudre d'anis est utilisée dans les currys, avec le poisson, les noix, le potiron et les carottes.

Utilisation

L'anis se combine bien avec le quatre-épices, la cardamome, la cannelle, le clou de girofle, le cumin, le fenouil, l'ail, la noix de muscade, le poivre et l'anis étoilé.

Ingrédients

Graines d'anis pures et moulues. Sans additifs.

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.
Peut contenir des traces de: gluten(seigle, blé), moutarde.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.